1、准备好食材，粉丝用凉水泡软，鲜虾去头去线开背。
2、准备好的虾放在粉丝上，加上切末的大蒜。
3、锅中加油烧热，并放入蒜末、料酒、生抽等调料品，熬开以后关火。
4、将完成的汁料均匀洒在虾上，蒸锅水沸腾后上锅蒸煮6分钟至熟即可。
