1、准备食材。清洗藕，去皮切片。
2、胡萝卜、青椒切片，葱切碎。
3、锅中油八成热，放葱花炒香，加胡萝卜片、青椒翻炒
4、放入藕片、盐翻炒入味
5、加入调料翻炒均匀
6、最后放泡发好的木耳翻炒均匀焖一会，加少许味精出锅
