1、准备好食材就是葱姜蒜和辣椒
2、把食材切好备用，小龙虾去头
3、小龙虾处理好后焯水
4、热锅下人葱姜蒜 炒干水分
5、把焯过水的小龙虾放入加入适量的盐翻炒均匀
6、下啤酒，酱油和水焖煮
7、焖煮入微下蚝油和昆布粉收汁即可
