树莓巧克力鲜奶油塔

1、黄油软化后，加入糖粉；

2、拌到不见糖粉；

3、分两次加入蛋液；

4、加入低粉，装入一个保鲜袋中，揉几下，不用揉太长时间，以免起筋性，放到冰箱里冷藏一小时。

5、塔皮擀成小片，然后分别装入塔模中；

6、杏仁奶油馅的做法：把软化的黄油打成膏状，加入糖粉，蛋液，分两次加入杏仁粉，加入盐和朗姆酒，最后加入低筋粉，迅速搅拌均匀。用裱花袋灌入塔皮中，

7、烤箱170度，上下火，烤20-25分钟即可。

8、把鲜奶油60克煮沸腾，加入黑巧克力和麦芽糖，20克细砂糖；

9、关火，趁热迅速搅拌均匀；

10、第9步的材料，放到不烫手时，加入100克鲜奶油，再搅拌均匀，并放入冰箱冷藏一小时；

11、打发巧克力鲜奶油到八分；

12、用裱花袋装饰巧克力鲜奶油；

13、塔的周围点缀上树莓；

14、马卡龙就不写方子啦，可以在豆果搜；

15、加上一个马卡龙片。

16、好啦，这个圣诞树味道不错奥。