呛拌小菜花生米怎样做才更好吃

1、水中放盐5克花生米提前泡两个小时以上，也可以不用泡但是煮的时候要多煮会。

2、芹菜去叶。

3、花生米凉水下锅煮至水翻滚起来下芹菜。

4、芹菜煮变色后跟花生米一起出锅过凉水至凉透。沥干水分放盐 香油。

5、用盆轻轻的颠起来。

6、花生米上的盐都化了就可以吃了，下酒小菜完成啦 是不是特别简单 越嚼越香呢！