1、第1步，把准备好的土豆去皮切块放入锅中，上汽蒸熟，加入盐，鸡精，用擀面杖捣成泥，打入一颗鸡蛋。
2、第2步，放入胡萝卜末，香菜，加入半勺面粉，半勺淀粉，搅拌均匀，装入袋子中，5层油温挤入锅中，炸至金黄干香，出锅装盘就可以了，你学会了吗？
