香辣豆腐的做法

1、将水豆腐切成小方块状

2、取一只碗加入适量盐、淀粉、白糖、醋，加入家乐热炒鲜露

3、加入少量白开水稀释，搅拌匀备用

4、锅内加适量油，将葱花加入，加入一勺辣椒面，小火炒出红油

5、将调好的料汁加入烧开

6、将豆腐加入到锅中，轻轻转动锅使豆腐表面覆满汤汁

7、烧开后汤汁变浓稠，大火收汁即可