1、烤鸭架撕成块儿
2、姜切片
3、香菜洗净切段
4、香葱切段
5、洋葱切粗丝
6、起炒锅，中小火放入鸭架不停煸炒至出油
7、下入葱段、姜片料酒继续煸炒
8、下入炸好的辣椒段（这是我以前炸好的）
9、直吵到鸭架出现微微的焦黄色;下入白糖、盐、椒盐、生抽炒匀
10、下入洋葱丝翻匀
11、关火加入香菜即可
