1、鸡肉切片或者条，冬笋切片（不要太厚），葱姜蒜切末， 青椒掰块洗净准备好。
2、热锅 倒入适量橄榄油，放鸡肉 翻炒至变色。别直接炒熟了。
3、放入葱姜蒜末，笋片青椒 大火翻炒 最后放蚝油，就不需要放盐了，最后起锅。
