1、香菇洗净切片
2、白菜切大片
3、锅内适量油烧热，葱姜蒜炒香
4、郫县豆瓣，麻辣牛油火锅底料炒出红油
5、适量清水煮开，红薯粉条和黄豆芽放入，煮至粉条七八成熟，香菇白菜放入
6、煮两滚儿，适量盐，鸡精，麻椒粉调味
