土豆饼的做法
1、土豆切片，蒸熟。趁热放入白糖捣碎成泥
2、打入两个鸡蛋及酵母和色拉油搅拌均匀，放入面粉活成光滑的面团
3、盖上保鲜膜静置十分钟
4、擀成大片如图薄厚
5、压出来大小均匀的饼坯，盖上保鲜膜醒发2小时
6、电饼铛上下预热，放入饼坯，盖上盖子，大约两分钟翻面
7、完成
1、土豆切片，蒸熟。趁热放入白糖捣碎成泥
2、打入两个鸡蛋及酵母和色拉油搅拌均匀，放入面粉活成光滑的面团
3、盖上保鲜膜静置十分钟
4、擀成大片如图薄厚
5、压出来大小均匀的饼坯，盖上保鲜膜醒发2小时
6、电饼铛上下预热，放入饼坯，盖上盖子，大约两分钟翻面
7、完成