1、菠菜去根以及黄叶子， 热水锅中绰一下
2、白萝卜洗净刮皮，切丝。
3、胡萝卜洗净刮皮，切丝。
4、锅中加入食用油， 加入食盐， 鸡精，花椒，麻椒，萝卜， 翻炒10min
5、加入菠菜，少许酱油，炖15min，可以食用。