1、将胡萝卜、土豆、洋葱、青椒切块，大小差不多。（土豆用水泡一会，去除淀粉）
2、倒入少量的油，将鸡肉炒白，再加入土豆胡萝卜等翻炒。加水，煮开后掰三块咖喱块煮至粘稠。几个人的量放几块。我买的是中辣的，不用加盐了。
