1、先把冬瓜洗干净切成均匀的块状。
2、把鸡翅洗干净后冷水下锅煮出浮沫撇出去。
3、然后把冬瓜和碾碎的胡椒放进去。
4、煮沸后转小火加盖煲煮半小时。
5、之后加盐、鸡粉调味，加入枸杞和葱段搅匀。
6、最后关火盛出来即可。
