1、炒锅放油直接放入花生米
2、用小火炸至花生米的表皮变成浅褐色，关火
3、捞出晾凉
4、洋葱、青红椒均切成小丁，放入晾凉的花生米中
5、把白砂糖、蚝油、香醋放在小碗中调成老醋汁，倒在花生米上，搅拌均匀即可
