1、1. 黑米与大米等量提前一晚泡好；芒果去皮去核切小丁；猕猴桃切小丁。
2. 压力锅内加入水倒入泡好的黑米，将芒果核也倒入锅中一起煮，大火烧开上气后，转小火压20分钟。
3. 自然泄气后打开锅盖加入白糖，搅拌均匀，盛于碗中，浇上2大勺的椰浆，再将切好的芒果猕猴桃放上即可。