1、青蒜洗净，滚刀切成段，肉切成薄片。
2、葱姜切成细末
3、点火，锅加热，放入少许油，姜蒜炝锅，
4、放入五花肉翻炒，再放入青蒜，翻炒
5、放盐适量，酱油少许，翻炒
6、酱油少许，翻炒，熟后起锅，味道十分鲜美。
