1、先把胡萝卜切片备用。
2、把鸡腿菇洗净切片。
3、把土豆削皮后切片。
4、把洋葱切片。
5、锅里加入适量食用油，开火后放入洋葱爆香。
6、加入鸡腿菇和胡萝卜及其花椒后翻炒。
7、加入水和蚝油后煮十分钟至水分蒸发差不多就可以盛盘了。
