1、准备食材，将大蒜、豇豆分别洗净，切好备用
2、热锅中倒油，将新鲜的大蒜末倒入，翻炒几下
3、再将洗净的沥干水分的豇豆倒入，快速翻炒
4、加一点水，豇豆的颜色很快变成翠绿色，盖上锅盖焖一会儿
5、大火烧5分钟左右，放盐等调料，继续翻炒
6、加一勺鸡精，大火继续翻炒，收汁出锅
