1、所有面皮材料混合,用手揉至光滑的面团
2、压面机上场
3、压成片
4、铺开,抹上麻酱馅料
5、上面盖一层面皮,再抹麻酱馅料,再盖一层面皮
6、切开一段一段
7、取出一段
8、对折
9、拧紧
10、对折继续拧
11、手指头放中间
12、细头从手指那个洞洞穿出来
13、花卷成型,醒发20分钟。凉水蒸,15分钟。
14、出锅