1、在锅中加半锅水烧开后加入西兰花、土豆等你喜欢吃的蔬菜，主要容易熟的先放入锅中，快煮熟时将菜盛出沥干
2、将香油倒入锅中，等油烧开后把麻辣香锅底料倒入锅中，直到底料炸出香味为止
3、将煮好的菜倒入沸腾的锅中，翻炒3分钟，一碗香喷喷的麻辣香锅就出炉了