1、准备食材
2、油菜洗净备用
3、蒜切片备用
4、淀粉加水成水淀粉备用
5、炒锅内加入适量的花生油烧至六成热
6、放入蒜爆香
7、放入油菜翻炒2分钟
8、加盐入味
9、倒入水淀粉勾芡
10、加入少许香油
11、出锅装盘即可