韭菜花炒肉丝
1、韭菜花去花、去老掉的部分
2、韭菜华洗净切成小节备用
3、猪肉切成丝，加入少量食盐，生粉，清水拌匀腌制备用
4、炒锅内加入适量植物油烧至6成热，加入肉丝翻炒至散开，
5、加入豆瓣酱花椒翻炒至香味溢出，
6、加入韭菜花节子炒至段生，加入少量鸡精即可
1、韭菜花去花、去老掉的部分
2、韭菜华洗净切成小节备用
3、猪肉切成丝，加入少量食盐，生粉，清水拌匀腌制备用
4、炒锅内加入适量植物油烧至6成热，加入肉丝翻炒至散开，
5、加入豆瓣酱花椒翻炒至香味溢出，
6、加入韭菜花节子炒至段生，加入少量鸡精即可