怎样做日式炼乳面包?

2026-04-10 18:58:06
碗中倒入高筋面粉,加入白糖,酵母粉,倒入牛奶,炼乳,搅拌均匀,加入黄油,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大,碗中倒入黄油,炼乳,搅拌均匀,将面团取出揉面排气,擀成面饼,用刀切成四片,抹上一层炼乳酱,将四片叠起来,切成小块,放入模具中,抹上一层炼乳酱,撒上杏仁片,放入烤箱,200度烤18分钟,烤熟后取出装盘即可。
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