1、准备材料：糖粉、蛋白、食用色素。
2、将蛋白打入碗中，加入少量糖粉，用搅拌器搅拌至发白。
3、逐渐加入糖粉，搅拌均匀，直到成为糖霜状。
4、分离出需要制成皮卡丘的糖霜，用食用色素调色。
5、用糖霜制成皮卡丘的各个部位，拼接在一起即可。