1、包菜撕片浸泡清洗干净后捞出沥干水备用
2、锅里热油倒入虾头
3、放入蒜蓉,盐
4、煸炒出香气
5、倒入包菜片
6、炒均匀，大火炒2分钟
7、放入适量蒜盐
8、继续炒均匀
9、最后放入少许糖翻炒一下即可上盘
10、虾头油带出包菜的甜味
