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如何制作焦糖排骨?
2026-05-06 05:20:17
1、在锅中放入排骨、葱、姜、料酒,焯水;
2、水开捞出洗净,油热倒入排骨,两面煎一下,倒入一罐啤酒、两包姜汁红糖;
3、加入生抽、老抽、蚝油,盖上盖子炖40分钟,出锅前再撒点芝麻即可。
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