1、首先准备好所有的食材，如下图所示。
2、然后把大虾清理干净，用姜片去腥。
3、接着将虾肉蛋黄淀粉放入绞肉机中，加入适量的海虾粉，打成泥。
4、然后装入裱花袋。
5、接着锅中放入适量的水，待水烧开，挤入虾丸。
6、然后煮到虾丸浮起来就可以了。
7、一道美味可口的虾丸就做好了。
