1、先将土豆丝切丝，泡水备用。
2、将葱姜蒜，尖椒切丝备用
3、在锅中倒油
4、油烧到 加入葱，姜，蒜，尖椒丝
5、煸炒香后放入土豆丝
6、加盐，醋（据个人口味添加）
7、翻炒两到三分钟即可
8、完成图
