1、猪后腿肉洗净，切大点的薄片， 放入洋葱碎，蒜末和姜末，加油拌匀。
2、 放入蚝油，五香粉，姜粉，盐，白酒，韩式辣酱搅拌均匀腌制三十分钟。
3、生菜洗净，洋葱，大蒜，姜备用。
4、煎锅入油烧热放入洋葱
5、依次码入腌制好的肉片，全程小火慢煎哦
6、煎至熟透，一定多翻几次哦！再次放入洋葱提味。
7、肉一定要腌制三十分钟以上，煎的时候一定不能心急，小火慢煎确保熟透哦！
