1、排骨先洗下，这次买排骨不怎么满意没啥肉
2、事先泡好切好香菇，葱，姜，还有准备生粉或玉米粉，之前忘了说
3、锅下油放葱姜
4、下排骨爆炒一下接着下香菇，炒下要下少许水
5、接着下生粉忘了拍照，然后下盐下鸡精，最后才下腐乳汁
6、最后起锅
