1、准备食材，蚕豆我提前煮熟的。
2、香肠切菱形块。
3、起油锅，加入香肠煸炒。
4、再加入蚕豆，小火翻炒。
5、按个人口味加入盐。
6、再加入1小勺酱油。
7、将香肠与蚕豆炒熟。
8、再加入河粉，再加入酱油。
9、翻炒均匀，将河粉炒熟关火出锅。
10、盛出装盘，简单快手，巨好吃。
11、一日三餐都适合。
12、这道菜的特点就是颜色好看，酱油可以自己掌握。
