夏天杏子吃不完，教你如何制作美容美味杏子酱！

1、将黄杏洗净，使其阴干。去处表面水分后，将杏放入干净容器内，撒入适量绵白糖进行腌渍（白糖量根据个人口味可多可少），放入冰箱进行冷藏存储。

2、1-2小时后，将腌渍好的黄杏（有很多杏汁了）取出，倒入锅内，小火熬制约20分钟。

3、此时杏已经略显粘稠，放入适量果冻（可不加）跳高粘稠度。待果冻完全化掉，熄火，冷却。

4、待杏子完全冷却，放入干燥玻璃瓶中，然后放入冰箱冷藏，随时可取出食用。