1、生猪皮凉水入锅,加姜葱料酒之类,煮开一两分钟,别煮烂了,煮到透明就可以。
2、弄好干净。
3、然后切条晒干。
4、弄成小块比较好。冷锅冷油就下去!划重点!
5、放凉后,油稍微烧热,再炸一次。
6、完成啦可以炒着吃。