1、半个洋葱切丝，泡冷开水，加一点点盐，去辛辣味。木耳泡发，倒入开水焯三分钟
2、洋葱水倒掉，木耳撕小朵，干红辣椒切段，准备蒜末
3、蒜末干红辣椒用油焙一下
4、另加油醋汁，生抽，醋和一丢丢白糖拌匀放入冰箱冷藏
5、酸甜微辣可口，做小菜非常好吃
