苦瓜炒鸡蛋怎么做
1、首先把鸡蛋和处理好的苦瓜洗干净备用
2、苦瓜切成细条，放入水中浸泡片刻
3、鸡蛋放入碗中打散
4、有烧至六成热，放入鸡蛋液，炒至定型
5、锅中加入适量的油，把葱花炒出香味，放入苦瓜炒软
6、最后放入之前炒好的鸡蛋，加入盐，生抽，鸡精翻炒均匀即可出锅
1、首先把鸡蛋和处理好的苦瓜洗干净备用
2、苦瓜切成细条，放入水中浸泡片刻
3、鸡蛋放入碗中打散
4、有烧至六成热，放入鸡蛋液，炒至定型
5、锅中加入适量的油，把葱花炒出香味，放入苦瓜炒软
6、最后放入之前炒好的鸡蛋，加入盐，生抽，鸡精翻炒均匀即可出锅