1、精猪肉一份洗净切丝。食盐，料酒，腌制。
2、青椒红椒去蒂切丝。
3、锅中加水， 水滚5min后，加入面条，煮熟，捞出，沥干。
4、锅中加油 ，放入肉丝，食盐爆炒，青红椒，翻炒，
5、面条， 翻炒，番茄汁，搅拌均匀，翻炒，可以食用.