夏季预防中暑饮食推荐

 夏季酷暑难挡，现为大家介绍几款夏季清凉解暑的食物和饮品

工具/原料

苦瓜  竹叶青   绿豆  乌梅

方法/步骤

 苦瓜

苦瓜虽然苦，却有清热解暑，明目解毒的功效，凉拌苦瓜，苦瓜炒鸡蛋都是夏季里不错的菜肴，如果你实在觉得苦瓜太苦，也可榨成苦瓜汁，加蜂蜜或牛奶等，清热解毒，也不失为夏季一款好的饮品。

 竹叶青茶

夏季潮湿闷热，，多饮茶也是防暑必备。竹叶青茶有清热、解毒、利尿的作用，茶味清香，是清暑、祛湿的佳品。

 绿豆汤

这款应该是众所周知，绿豆有消暑热、止烦渴的作用。夏季多喝些绿豆粥，有健脾消暑止渴的作用。

 酸梅汤

除了绿豆汤，酸梅汤也是清热解暑的佳品，其实自制酸梅汤很容易，只需将乌梅浸泡半小时，煮一刻钟左右后再放入桂花，煮沸1～3分钟后过滤取汁，加入适量冰糖或白糖，冷却即可食用。酸梅汤清暑开胃、生津止渴，可每天饮用。