家常小炒的做法
1、木耳提前用温水泡发。
2、泡发好的木耳开水里焯烫2分钟。
3、黄瓜切薄片。
4、鸡蛋炒熟，边炒边用铲子划散。
5、锅内留底油，放入黄瓜片翻炒。
6、加入木耳继续翻炒。
7、淋入适量热炒鲜露提味。
8、加入鸡蛋块，继续翻炒。
9、出锅前撒盐调味。
1、木耳提前用温水泡发。
2、泡发好的木耳开水里焯烫2分钟。
3、黄瓜切薄片。
4、鸡蛋炒熟，边炒边用铲子划散。
5、锅内留底油，放入黄瓜片翻炒。
6、加入木耳继续翻炒。
7、淋入适量热炒鲜露提味。
8、加入鸡蛋块，继续翻炒。
9、出锅前撒盐调味。