1、牛肉切片，倒入酱油、姜、蒜、淀粉，充分抓匀。腌制半小时以上
2、胡萝卜切丝，青椒切小块
3、油锅里快速翻炒腌好的牛肉片，稍微变色了装盘
4、炒青椒胡萝卜至熟
5、倒入牛肉片，加点黑椒酱，翻炒
6、出锅啦
7、端上桌开始吃，味道非常好
