1、柚子去皮掰成小瓣儿，碗中放入一勺淀粉，一勺面粉，适量的清水调成浓稠的面糊
2、柚子裹上面糊五成油温下锅炸，炸至表面金黄捞出控油
3、锅中倒一勺白砂糖，一勺清水，小火熬至浓稠放炸好的柚子，快速翻拌均匀，非常好吃的拔丝蜜柚就做好了
