1、土豆煮软压成泥，拌入胡椒和盐。鸡蛋打成蛋液。面包糠奶酪条备用
2、土豆泥裹住奶酪条搓圆，裹上鸡蛋液，最后裹一层面包糠，热锅冷油小火煎至金黄
3、趁热吃好好吃～用马苏里拉芝士还有拉丝效果哦～今早来不及拍了
