药食同源知多少——八角茴香

1、健胃。八角含有的茴香烯等挥发油成分可以促进胃肠蠕动，缓解腹部疼痛。

2、祛寒。可治疗寒症，散寒止痛，温肺化饮，下气消痰，辛散温通，补火助阳。

3、升白细胞。八角中的茴香烯可以促进骨髓细胞成熟并释放入血，主要可升高中性粒细胞。可用于治疗白细胞减少症。

1、作为调味料使用，可用于炖各种肉类时。

2、常见有毒伪品莽草。区别是一轮有10~13个，八角一般为8~9个；先端有一小钩，八角没有。