1、乌江榨菜，鱼丸备用。
2、春菜一棵洗净切细。（剩一棵菜不好炒啊，一起炒饭吃）
3、鱼丸和榨菜都切细。
4、剩饭捣散。
5、锅里热油，加入春菜翻炒至软，加适量盐调味。
6、加入鱼丸和榨菜翻炒。
7、再加入剩饭和适量酱油和味精，翻炒均匀，入味即可。
