咸蛋黄南瓜虾仁意面的做法

1、虾仁放入白胡椒粉，盐，料酒抓拌均匀腌制20分钟

2、南瓜去皮切块上锅蒸熟

3、咸蛋黄6个捏碎或者切碎备用

4、锅中放油，将虾仁放入锅中炒熟

5、盛到碗里备用

6、捏碎的咸蛋黄，如果有买咸蛋黄酱更方便

7、意面煮熟备用

8、蒸熟南瓜捣成泥

9、锅中倒入油，把捏碎的咸蛋黄放入锅中煸炒

10、当咸蛋黄煸炒冒泡时，把意面倒入锅中

11、进行搅拌

12、把南瓜泥倒入锅中，放入盐，和黑胡椒继续搅拌

13、倒入煎熟的虾仁，继续搅拌均匀

14、装盘出锅，可以在撒点黑胡椒