肥肠之溜肥肠
1、这是超市里买来的半成品肥肠
2、斜刀切片
3、放开水锅里焯一下捞出
4、半根葱切成大点的葱花
5、炒锅里放油，油热后，下入肥肠煸炒
6、放入花椒面，盐，半勺酱油，继续翻炒
7、用一个碗把淀粉溶解
8、倒入锅中，快速炒匀
9、撒味精出锅
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1、这是超市里买来的半成品肥肠
2、斜刀切片
3、放开水锅里焯一下捞出
4、半根葱切成大点的葱花
5、炒锅里放油，油热后，下入肥肠煸炒
6、放入花椒面，盐，半勺酱油，继续翻炒
7、用一个碗把淀粉溶解
8、倒入锅中，快速炒匀
9、撒味精出锅