1、胡萝卜洗净，鸡蛋备用
2、把胡萝卜打碎
3、锅里放油
4、倒入胡萝卜小火煸炒到8分熟
5、倒入盆中加入炒碎的鸡蛋放凉
6、加入葱末和盐
7、一起拌匀
8、面粉和成团醒一会揉匀揪成小剂子，擀成圆形薄一点的饺子皮
9、放入馅料
10、两只手捏好
11、锅里放水烧开，下入饺子，煮浮起即可，因为馅本来就8分熟了
12、捞出，开吃
