【包菜粉丝】爱包菜爱粉丝

1、准备好食材，圆白菜、绿豆粉丝、大蒜、红辣椒

2、将粉丝用凉白开浸泡30分钟左右

3、锅中加入适的水，水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用

4、将圆白菜切成丝，红辣椒切成小段，大蒜切碎

5、锅中加适量的油，油热后倒入蒜末、红辣椒爆香

6、将圆白菜倒入锅中，大火煸炒匀均

7、将粉丝倒入锅中煸炒匀均

8、往锅中加入少许盐、鸡精翻炒匀均

9、烹一点醋，一点香油搅拌匀均后即可出锅。