家庭自制果干片

1、先准备好所需要的水果，这次我用了苹果、橙子和柠檬，除了这些水果之外，其它水果也是可以拿来烤的，比如香蕉、猕猴桃、火龙果、红枣等等，任意水果都是可以的。

2、接下来开始洗水果，因为今天的水果都是带皮一起烤，所以必须用盐来搓洗水果表面，这样一来不仅可以杀菌，同时还能去除水果表面的蜡，食用起来更安心。

3、我们先来切柠檬和橙子，将它们切成0.3cm薄的片状，切好后记得用牙签把柠檬籽给挑掉，要不然带籽烤的话成品会发苦。

4、将切好的柠檬片和橙片摆放在烤盘和烤网上，烤盘最好事先垫上油纸，要不然烘干后的水果容易粘在烤盘上，不易脱落。

5、然后将烤盘和烤网送到烤箱内，选择干果功能，烘干4小时即可。家里烤箱没有干果功能的朋友，就用上下火70度，热风模式来烤，也是可以达到烘干的效果

6、下面就是柠檬片和橙片烘干的样子，和外面卖的相差无几，每天两片，用来泡水喝贼棒！温馨提示，水果烘干的时间不是绝对的，如果你切得比较厚，那么请自行延长烘干时间，只要烘烤到水果片表面干干的、硬硬的，就代表可以了。

7、接下来处理苹果部分，将苹果切成0.2cm薄的片状，苹果片最好不要切太厚，薄一点更易烤脆，另外苹果一定要用脆苹果，这样做好的成品才会又脆又好吃，如果选用的是那种比较面的苹果，烤出来的口感可能会差很多。

8、然后把苹果片码放在烤盘和烤网上，送入烤箱内，用果干功能烘干3小时即可。

9、3小时后的成品，虽然其貌不扬，但是酸甜香脆，真的特别好吃，像这种果干小零食最适合给孩子吃了，健康零添加，营养满满。