1、挑选几只活鲍鱼，让海鲜老板处理干净，回家洗净。
2、壳洗干净。
3、洗净后的鲍鱼表面划十字方便入味，摆放在壳中
4、调酱汁愁牺：蚝油+海鲜酱油+蒜蓉侮宋+一小勺油，浇在鲍鱼上，静置15分钟等待入味。
5、撒葱花
6、蒸锅蒸8分钟
7、出锅啦！
8、开吃蚊廊新啦！
